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​湯藥沉淀物莫丟棄

本網(wǎng)綜合    2016年09月04日

  在喝湯藥時(shí),有些人發(fā)現喝到最后碗里有一些泥糊狀沉淀物,往往丟棄。其實(shí),這些東西是有用的藥物成分。
  現代藥理研究發(fā)現,當一副中藥里既有含生物堿成分的中藥,又有含有機酸類(lèi)成分的中藥時(shí),它們共同煎煮所得藥液就會(huì )出現泥糊狀物。此外,含生物堿類(lèi)中藥與含鞣質(zhì)類(lèi)中藥亦會(huì )形成難溶于水的泥糊狀物。
  適當的做法是,若發(fā)現碗底出現渾濁狀物時(shí),在飲用前將整碗湯液攪勻后再喝即可。
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